Le blond : un indémodable
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Etre nutritionniste c'est pouvoir fournir un plan alimentaire calculé avec précision. C’est aussi proposer des exemples de menu mais c’est surtout s’adapter à tous les types de population : les enfants et les adolescents pour une bonne croissance, les adultes et les personnes âgées pour un bon maintien. C’est aussi conseiller d’autres publics comme les femmes enceintes, les femmes allaitantes, les personnes ayant des troubles digestifs ou les sportifs.
C’est aussi accompagner pour divers objectifs :
Et tout cela en travaillant la dimension psychologique (stress, angoisse ,anxiété, addiction...) et en s'adaptant au mode de vie , aux aspirations ou aux aversions alimentaires.